طريقة عمل الحيدري التركية صلصة الزبادي
محاولة لذيذ صلصة الزبادي مع الثوم والنعناع والشبت وعصير الليمون.
المكونات
2-3 فصوص من الثوم
النعناع 2-4 الأغصان
الشبت 5-7 الأغصان
سميكة اليونانية أو اللبن الطبيعي 3-4 ملاعق كبيرة مع شريحة
عصير الليمون حسب الذوق
الملح حسب الذوق
الفيتا 2-3 ملاعق كبيرة
1 حفنة صغيرة من الجوز
طريقة الطبخ
يقطع الثوم بسكين أو باستخدام الثوم المروحية. ناعما فرم الخضر.
ومن الناحية المثالية ، ينبغي أن يكون هناك 2 ملاعق طعام من النعناع المفروم والشبت.
تخلط جميع المكونات الضرورية. إذا رغبت في ذلك ، إضافة المبشور الفيتا والجوز المفروم.
فمن الأفضل أن نترك الصلصة الوقوف في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. ثم جميع النكهات الجمع.
نحن في خدماتكم